初冬暖陽,山水靜美。
11月19日,為期3天的陜煤集團財務高級管理人員培訓班在木王培訓基地圓滿結(jié)束。3天來,木王培訓基地全方位、精細化的服務給學員們留下了深刻的印象。正如實業(yè)集團黨委書記、董事長胡守平在歡迎致辭中講到的“十年實業(yè),勇于突破。自培訓業(yè)務開展以來,我們堅持名牌師資戰(zhàn)略,以創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)培訓為目標,致力打造一流的綜合性教育培訓服務機構(gòu)”。
住在木王就是家
“**學員,您好!我是木王培訓基地**,是您本次培訓的專職對接人,溫馨提示您:木王山區(qū)氣溫較低,請準備防寒保暖衣物,攜帶好48小時核酸檢測報告,沿途有三個檢測點會檢查行程碼。如有任何疑問,請您隨時與我聯(lián)系,木王森林公園歡迎您!”這是培訓開始前發(fā)給每個培訓學員的短信或電話。同時,每個房間各類用品配備齊全、室溫保持22℃,保證讓每位入住學員有回家的溫暖。
為了高質(zhì)量完成此次培訓任務,該培訓基地制定了詳細的培訓方案,并多次召開了調(diào)度會,詳細地安排了疫情防控、前期準備、專屬客服、住宿餐飲、學員報到、教師接送、會議服務等各項工作,要求以全員、全要素、全時空、全方位、全天候的一體化服務,落實到人,責任到崗,將細心暖心的服務送給每一位學員。
吃在木王好滋味
凌晨四點,屋外天空如潑墨,當人們還在夢中酣眠,木王培訓基地的餐廳已是燈火通明,面點師傅們準時到達工作崗位,在干凈有序、管理規(guī)范的后廚開始了各類面食的藝術(shù)創(chuàng)造。
5點,其他廚師到達崗位,廚房里頓時響起了人聲、機器、鍋碗瓢盆的合奏。摘菜的一絲不茍,整理分類;削皮的麻利玩轉(zhuǎn)瓜果土豆;刀工的手藝嫻熟精巧,炒菜的火中燃燒激情……他們分工合作各司其職,有條不紊地完成著自己的作品,5點半,全體服務員各就各位,整理餐廳餐桌餐具,整個餐廳的地面照出了人影,餐桌映出了光彩,餐具擺出了迎賓的姿態(tài)。7點,伴隨著一聲聲“您好……”,人潮流動的餐廳,用餐的學員臉上洋溢著滿意,喜人的早餐為一天的培訓打開了精氣神。
緊張忙碌的培訓中,吃是首要的保障。如何讓大家吃得好,吃得滿意、吃得舒心、吃得放心始終是該培訓基地一直追求的工作目標。為了進一步提升服務水平,讓學員吃好學好,該公司領(lǐng)導認真聽取職工的建議和意見,多次組織廚師一起討論,合理葷素搭配,認真調(diào)配菜單,定期更換豐富品種,在飯菜花色品種上做足“文章”,在食材的選材上嚴把質(zhì)量關(guān),努力提供色、香、味俱佳的飲食。確保各式菜品每天達到30余種,做到膳食營養(yǎng)合理搭配,形成了品種多樣化、營養(yǎng)均衡化、就餐自選化、供餐人性化的餐飲服務特質(zhì)。同時,在微笑服務上下功夫,增強了餐廳服務的熱情意識和主動性,使服務質(zhì)量和管理水平邁上了一個新臺階。
學在木王保質(zhì)量
為了保障培訓的高效進行,提供優(yōu)質(zhì)的會務服務。會務組人員每天清晨7點前準時到到會議室,檢查會議使用的設施設備,看空調(diào)是否預熱到位,查看擴音設備,音質(zhì)是否調(diào)整到最佳,有無噪音,音量是否適中,檢查其他用品齊備、清潔等。領(lǐng)導們身先士卒、率先垂范,員工們用心工作、傾情付出,為培訓的圓滿完成提供堅實保障。
培訓結(jié)束后,學員們感慨道:“在木王培訓是一種享受。優(yōu)質(zhì)的學習環(huán)境、熱情的服務、精細的安排,讓我們既享受到“舌尖”上的美食,又受到心靈上的感動。”
“培訓讓我們增長了學識,提高了能力,也讓我們感受到了木王人特有的品質(zhì)。”(木王公司)