7月20日下午五點(diǎn)半,正值開餐時(shí)間,每個(gè)人在自己的崗位進(jìn)行有序的工作,餐廳經(jīng)理也像往常一樣巡視各崗位開餐情況。突然聽到一職員火急火燎的叫喊:“經(jīng)理,不好了!檔口著火了!”她連忙跑去聲源處。在看到熊熊燃燒的火已點(diǎn)燃了周圍的垃圾袋,仍有進(jìn)一步蔓延的危險(xiǎn),第一時(shí)間下令:“快去切斷電源!把滅火器拿出來,趕緊滅火!快!”正說著,拿起身邊一個(gè)長棍子,迅速挑開了火源附近的易燃物品。“電源切斷了!”“經(jīng)理,滅火器拿來了!”“大家讓讓!”…伴隨著滅火工作的有序進(jìn)行,那簇牽動(dòng)人心的火焰終于熄滅了。
事后,餐廳經(jīng)理經(jīng)過事故分析找原因,及時(shí)上報(bào)聯(lián)系甲方專業(yè)人員檢查維修。經(jīng)檢查,原來是因?yàn)槭程迷O(shè)備不斷運(yùn)行導(dǎo)致絕緣老化而發(fā)生短路起火。“平時(shí)嚴(yán)加防范,進(jìn)行了多次的消防演練,雖然這次在沒有任何征兆的情況下,就開始了實(shí)戰(zhàn),但是我們還是完成的很不錯(cuò),大家井然有序,沒有人驚慌失措。”她說,“線路老化也是很危險(xiǎn)的,經(jīng)過這次的教訓(xùn),我們要把注意力也集中到平時(shí)不怎么注意到的地方,降低風(fēng)險(xiǎn),保障安全。”(鄭云玲)